◆ふかふかパンケーキ◆の画像

Description

ふかふか分厚いパンケーキ❤
みるみる膨らんでいきます(´ω`)

材料 (一人分(2枚))

90g
ひとつまみ
砂糖
10g
1コ
マヨネーズ
小さじ2
バニラエッセンス
3~4滴
サラダ油
適量
蜂蜜・メープル・バター
お好みで

作り方

  1. 1

    薄力粉・BP・塩を篩うか、ビニール袋に入れてシャカシャカ振る。

  2. 2

    砂糖~バニラエッセンスまでをボウルに入れ良く混ぜる。

  3. 3

    ①を②に入れ混ぜる。
    ここがポイント☆
    混ぜすぎないように合わせること。粉っぽさが残るくらいがベスト。

  4. 4

    フライパンを熱し、一度濡れ布巾に底をあてたら、サラダ油を入れキッチンペーパーで薄くのばす。

  5. 5

    再びフライパンを弱火中火にかけ、生地を流しいれ蓋をする。

  6. 6

    プツプツと穴が出て来たら、ひっくり返して裏面も焼く。

コツ・ポイント

混ぜすぎないこと!!!!!!!!!!

マヨネーズは必ず入れてください。焼くことで、マヨネーズの風味は消えてくれます。

このレシピの生い立ち

分厚いパンケーキが食べたくて❤
レシピID : 637093 公開日 : 08/09/02 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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くるちちん
ふかふかにできましたー(^◇^)
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nasusan
朝食用にコーン入りで◎簡単でGood!お腹いっぱいになりましたぁ

コーン入り美味しそう!朝から栄養たっぷりですね(^_^)

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えるえる286
ホントにふかふか❀子供達絶賛❤美味しかったです♪ご馳走様でした☺

お子様達絶賛ですか!感激です♪嬉しいレポ感謝します!

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ミツミネ
ほんとに分厚くできて大満足でした♪おいしかった~*

ふかふかですね!1枚でも食べ応えありますよね♫レポ感謝です✿