超簡単!長芋とこんにゃくのお焼きの画像

Description

一品足りないときのお助け料理!!
すぐ出来るし、こんにゃくもぷりぷりで美味しいですよ~^^♪

材料 (フタリ分)

1センチの厚さのもの6枚
1/2枚
■めんつゆ(かけしょうゆでも♪)
大2~3
■一味
お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて、1センチの厚さに輪切りしておく。
    こんにゃくは5㍉厚に切り真ん中に1本切り込みを入れねじる。

  2. 2

    少し多目の油をひいたフライパンに水気を拭き取った①を重ならないように入れてやや強火で焼く。

  3. 3

    長芋とこんにゃくの両面に焼き色がついたら弱火にし■を入れて絡め汁気がなくなったら完成♪

  4. 4

    2010・3・31
    くーこぷちゃんがいつもれぽをくれるので写真更新しました♥
    くーこぷちゃん♪ありがとう^^♡

コツ・ポイント

めんつゆは今回2倍濃縮タイプを使っています。ご家庭で使用のものに合わせて分量は調節を。
かけしょうゆでも美味しく出来ます。量はお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

簡単に出来る一品だと思って作ってみました
レシピID : 637217 公開日 : 08/09/02 更新日 : 10/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (4人)
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くぅふぁ
鳥肉もいれて短冊切り☆長芋炒めるの初めてでしたがはまりそうです!
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ピーマン娘
実は何回もお世話になっているレシピです。簡単で美味しい☆

ありがとう^^♪

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くーこぷ
お元気ですか☆いつもおいしく♪家族からリクエスト来ます(^_^)
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くーこぷ
こちらは長芋のリピです♪簡単だし長芋を焼くって美味で新発見だよ☆

長芋だけも美味しいよね♪Wれぽ感謝^^☆