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彩り冷しゃぶサラダ

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Description

野菜たっぷりの爽やかレシピ

材料

豚肉
100~200g
黄・赤パプリカ(スライス)
適量
ブロッコリー(茹で)
6房
カリフラワー(茹で)
6房
レタス(千切り)
2~3枚
大根おろし
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    皿に千切りレタスを敷きつめる

  2. 2

    茹でたカリフラワーとブロッコリー、スライスしたパプリカを盛り付ける

  3. 3

    豚肉はさっと茹でて氷水に取り、水を切って中央に盛り付ける

  4. 4

    大根おろしを上に乗せ、ポン酢をまわしかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「さっぱりしたものが食べたい」という家族のリクエストにこたえました。
レシピID : 6373068 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月4日
初れぽ
写真
⁂romoromo⁂
冷しゃぶ大好きな我が家♡彩り良く食欲さらにUP✨大根おろしなくて謝！
#いろどりきれい #さっぱり冷しゃぶサラダ
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( )
esejacky
彩り冷しゃぶサラダ
by esejacky