〖 生ハムと白桃のクリームチーズサンド〗

〖 生ハムと白桃のクリームチーズサンド〗の画像

Description

生ハムの旨味、白桃のジューシーさ、さわやかな甘味、クリームチーズのコクとまろやかさ、旬のフルーツサンドをお楽しみ下さい。

材料 (1個分)

2枚
1/2個
シロップ
白ワイン
130g
砂糖
20g
【タカキベーカリー】カントリーフランス
2枚
レモンの薄切り(2mm)
6枚

作り方

  1. 1

    鍋に白ワイン、砂糖を入れて、中火にかける。鍋をゆすって
    砂糖を溶かす。砂糖が溶けた後も、半量になるまで煮詰めていく。

  2. 2

    白桃の種をスプーンですくって取り除く。半分に切って、皮をむく。5mm弱の幅で切って、(1)のシロップに漬ける。(変色防止

  3. 3

    クリームチーズを電子レンジ300wで10秒チンする。シロップを小さじ1入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    パン1枚の内側にクリームチーズを塗る。白桃の水気を切ってレモンと一緒に少しずらして並べる。生ハムを乗せてパンを乗せて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にやってくるお中元のくせに、そんな美味しくない白桃。甘味を足さないと食べられないやつ。今年もそんな白桃を美味しく食べてみようとする挑戦。去年は、生ハムとクリームチーズで前菜のようなものを作った。今年は、サンドウィッチを作ってみた。
レシピID : 6373899 公開日 : 20/07/28 更新日 : 21/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sweet_rose
缶詰めを使用☆桃の甘さと生ハムの塩気がベストマッチ♥美味しかったです🎵