おかあさんの日替わり三種盛り 4の画像

Description

毎日の三種盛りです。
夕飯のちょっとしたおかずにどうぞ♩

材料

少々
好みの分量
好みの分量
好みの分量
砂糖
好みの分量
少々
お好みで
豚もも肉薄切り
醤油
1
1/2
片栗粉
好みの分量
好みの分量
オイスターソース
鶏がらスープ

作り方

  1. 1

    写真

    《煮卵》ラーメンの煮卵に胡麻を散らす

  2. 2

    写真

    《カニカマときゅうりの酢の物》
    カニカマ・きゅうりをお好みの大きさに切る

  3. 3

    酢・砂糖・出汁昆布を合わせて混ぜる。生わかめを足してもok

  4. 4

    写真

    《青椒肉絲》
    豚もも肉薄切りを好みの大きさに切る

  5. 5

    醤油・酒でお肉に下味をつけ、片栗粉を絡める

  6. 6

    ピーマン・じゃがいも(水にさらしておく)は豚肉と同じ位の長さに切る

  7. 7

    豚肉・じゃがいも・ピーマンの順で炒める

  8. 8

    調味料(オイスターソース・鶏がらスープの素)を合わせて入れる

コツ・ポイント

おかあさんの毎日三種盛りです♩
バランスを考え作りました。

このレシピの生い立ち

おつまみを作りました:)
レシピID : 6374215 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/28

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