給料日前に！満足もやしのお好み焼き風～♪
Description
もやしでも大好きなお好み焼き風にしてしまえば、ボリューム満点なメイン料理が出来ます(*^▽^*)給料日前にどうぞ～♪♪
気まぐれａｉｃｃｈｉ
作り方
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1
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フライパンでもやしを蒸し焼きにします。
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2
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いい具合にシナッてきたら、気持ち多めの塩コショウをふり混ぜます。
お皿に移しておきます。
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3
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もやしを焼いたフライパンを洗い、熱して油を入れます。
軽く溶いた卵を流しいれ半熟に焼いたら２に乗せます。
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4
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お好み焼きソースとパセリor青のりをかけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
もやしを焼くときは油は入れません。もやしから水分が出るのでそのまま蓋をして蒸し焼きに☆
卵は軽く溶いた方が、黄身と白身がマーブルになっていい感じに出来ます☆
卵は軽く溶いた方が、黄身と白身がマーブルになっていい感じに出来ます☆
このレシピの生い立ち
もやしも１袋使いで満足な節約料理になりました(*^▽^*) しめて５０円程です♪♪
気まぐれａｉｃｃｈｉ
