自家製紅生姜のオリーブオイル漬け
Description
先程作った自家製の紅生姜。これをオリーブオイル漬けに。こちらの方はオイルに漬かれば、即タパスとして使えるね。
Aranjuez5
材料
（不定）
自家製の紅生姜
約210g
EXVオリーブオイル
ひたひたになる手前
作り方
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1
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保存容器に自家製の紅生姜を入れる。赤紫蘇も少し入れておく。
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2
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EXVオリーブオイルをひたひたの手前まで入れて、完成。
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3
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2日も寝かせれば、即タパスとしてOKだと思う。
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4
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なお、元の自家製紅生姜に関しては、レシピID : 6378967 を参照。
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コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
自家製紅生姜を作ったので、これのオリーブオイル漬けも作っておくかと。こちらの方はオイルに漬かれば、即タパスとして使えるね。
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