ホットプレートでできる巻き巻き蒸ししゃぶ
作り方
コツ・ポイント
野菜をお肉の枚数にあわせて等分にしておくと巻くのが楽です。
お子様むけにはラー油入りのソースは使わず、いつものポン酢やごまだれで召し上がっていただいてもOKです。
お子様むけにはラー油入りのソースは使わず、いつものポン酢やごまだれで召し上がっていただいてもOKです。
このレシピの生い立ち
巻かずに野菜の上にお肉を並べても良いのですが、巻いてあることで見ためも華やかで食べやすくなります。
青じそや茗荷などの薬味野菜を混ぜたり、エノキや舞茸などのキノコなどお好みの具に変えてお楽しみください。
青じそや茗荷などの薬味野菜を混ぜたり、エノキや舞茸などのキノコなどお好みの具に変えてお楽しみください。