☺プチトマトで簡単おかず♪麻婆トマト☺
Description
豆腐・茄子・春雨じゃない麻婆料理☆麻婆トマトです♪
プチトマトの旨味が麻婆ソースとよく合います☆麻婆丼にしても♡
プチトマトの旨味が麻婆ソースとよく合います☆麻婆丼にしても♡
材料
(2~3人前)
15~20個
4~5本
200g
おろししょうが
小さじ2
おろしにんにく
小さじ2
ごま油
大さじ1
料理酒
大さじ1
■
【合わせ調味料】
味噌
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
中華だしの素
小さじ1
料理酒
大さじ1
大さじ1.5
250cc
■
【大人アレンジ】
豆板醤
大さじ1
ラー油(お好みで)
適量
■
【麻婆豆腐のレシピ】
☺簡単♪子供もOKな辛くない麻婆豆腐☺
■
【麻婆茄子のレシピ】
☺簡単中華♪子供も食べやすい麻婆茄子☺
■
【麻婆春雨のレシピ】
☺簡単♪子供も喜ぶ野菜たっぷり麻婆春雨☺
作り方
コツ・ポイント
・薄味がお好みの方は中華だしの素の量を加減してください。
・大人用には豆板醬やラー油を加えても。
・大人用には豆板醬やラー油を加えても。
このレシピの生い立ち
豆腐も春雨も茄子もなかったので、トマトを使ってみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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