蒙古タンメン風？ラーメン
ココのお母さん
作り方
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1
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フライパンで先にお肉、野菜を炒め、少し火が通ったら
ニラ、ネギ以外の材料を加える
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2
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味噌が溶けたらニラを入れて火を通して完成！
麺を茹で皿に盛り、タレをかける。最後に小葱、ブラックペッパー、花椒を散らす
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は
もっと唐辛子やブラックペッパー、花椒を追加してみてください！ラー油でも美味しいです！
もっと唐辛子やブラックペッパー、花椒を追加してみてください！ラー油でも美味しいです！
このレシピの生い立ち
とにかく辛いものが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ココのお母さん
