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捨てないで！ダシ昆布でリサイクルチップス

レシピID:638883

ダシをとった後の昆布、どうしてますか？そのまま食べちゃう？捨てちゃう？もったいないから、おつまみにして食べませんか？

材料

ダシをとった後の昆布
好きなだけ
出しの素	微量
味塩	微量

1: ダシをとった後の昆布は、キッチンペーパーなどで水分をふき取り、適当な大きさに切ります。

2: レンジのターンテーブルに、キッチンペーパーを敷き、その上に昆布を並べます。

3: お好みですが、ほんの少し、出しの素と味塩を振ります。

4: 上からキッチンペーパーをかぶせます。
結構パンパンとはじくので、こうしておけばレンジの中が汚れません。

5: 30秒づつ様子を見て、何度かレンジにかけてください。

6: ある程度、昆布がボコボコしてきたら、上に乗せているキッチンペーパーを外してレンジします。

7: パリパリになったら出来上がりです。
湿気やすいので、密閉容器などに入れて保存してくださいね。

コツ・ポイント

身の厚い昆布よりも薄い物の方がやりやすいです。
厚いものは、長めに煮出すか、別に煮込むなどして少し柔らかくするといいです。
レンジにかけ過ぎると、焦げて煙が出る時もあるので、注意して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (14人)

09/11/13

こんな風にパリパリになるなんて驚き☆ちょっとしなってるのも美味♪

見習いみーこ

パリパリもシナシナも昆布も美味しいですね。れぽ、ありがとう！

09/11/03

パリ②美味し♡いつもそのまま食べちゃってたけど次からは絶対これ♬

みぃ。

パリパリ感、私もすきです。嬉しいコメントに大感謝です（＾＾）

09/10/27

パリパリっ(*^o^*)簡単でヘルシー!

マリーンマリーン

昆布はヘルシーなので安心ですよね。つくれぽ、ありがとうです♪

09/10/26

ごめんなさい。かろうじて一切れ。あっという間に子供たちが完食

かりさ

お子さん達に気に入って頂けて嬉しいです。れぽ、ありがとう♪

09/10/14

見つけて作っちゃいました　簡単でおいしぃ♪少量の時はこれに決定

まなみねこ

レシピに目を留めて頂き感謝です。嬉しいコメもありがとう！です

09/09/28

無添加おやつ！パリパリでおいしいです(*^o^*)

頑張る初心者マーク

やっぱり無添加は安心しますよね。レポ、ありがとうございます。

09/09/21

うんまい！今度からだし昆布の後はこれにしま～す（*^_^*）

abu-cobu

嬉しいコメントに感謝です。れぽ、ありがとうございます（＾＾）

09/03/15

今回は練り梅を昆布にぬってみました～イケマス♪

Ｓａｎａ鈴

梅味いいですねぇ！美味しそう♪私も試してみますね。

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このレシピの生い立ち

公開日：08/09/05

ダシを取ったあとの昆布、捨てるのがもったいないから、いつもそのまま食べちゃったり、煮込んでしまったりするのですが、おやつに出来ないかなと、揚げてみたり、焼いてみたりしたのですが、レンジが一番いい感じになりました。

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