«ポンポコあぽろのレシピ (390品)

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レシピID :638883

捨てないで！ダシ昆布でリサイクルチップス

ダシをとった後の昆布、どうしてますか？そのまま食べちゃう？捨てちゃう？もったいないから、おつまみにして食べませんか？

ポンポコあぽろ

材料

ダシをとった後の昆布

好きなだけ

出しの素

微量

味塩

微量

1: ダシをとった後の昆布は、キッチンペーパーなどで水分をふき取り、適当な大きさに切ります。

2: レンジのターンテーブルに、キッチンペーパーを敷き、その上に昆布を並べます。

3: お好みですが、ほんの少し、出しの素と味塩を振ります。

4: 上からキッチンペーパーをかぶせます。
結構パンパンとはじくので、こうしておけばレンジの中が汚れません。

5: 30秒づつ様子を見て、何度かレンジにかけてください。

6: ある程度、昆布がボコボコしてきたら、上に乗せているキッチンペーパーを外してレンジします。

7: パリパリになったら出来上がりです。
湿気やすいので、密閉容器などに入れて保存してくださいね。

コツ・ポイント

身の厚い昆布よりも薄い物の方がやりやすいです。
厚いものは、長めに煮出すか、別に煮込むなどして少し柔らかくするといいです。
レンジにかけ過ぎると、焦げて煙が出る時もあるので、注意して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (24人)

11/10/27

ムダなく簡単で体にいい！パリパリ美味しくあっという間に間食☆

菜の花キャンディー

体にもお財布にも優しいですよね。レポありがとうございます

10/11/02

思ったより時間が掛かりましたが◎あっ！という間になくなりました！

こぶたぴぐれっと

我家でも、ポリポリと直ぐに食べちゃいます。レポ、ありがとう♪

10/09/02

佃煮以外の昆布救済助かりました！今から飲みま〜す

ビスコまさえちん

いいおつまみになりましたか？レポ、ありがとうございます♪

10/07/30

やった！いっぱいダシとったから出来たぞ！熱中症気味なので激塩で★

shaanti

リピ嬉しいです。熱中症大丈夫かな？お大事にしてくださいね。

10/05/31

パリパリうまい！これ作るために出しとらなきゃ！息子と取り合いです

shaanti

これの為にダシを！って、嬉しい限りです。れぽ、ありがとうです

10/03/06

写真急いだ！大人気でアっという間に残りわずかになっちゃいました♪

粉ざとう

気に入って頂けて嬉しいです。嬉しいレポ＆コメありがとう！です

10/02/27

富山の「堂さま」ってあられ菓子に入ってるやつだ☆

ゆしゅな

富山在住なので、「堂さま」食べた事ないけど、探してみます。

10/02/22

エコですね〜☆旦那さんのおつまみにパクパク食べてました(^O^)

ねこ村家政婦

ダシを取った後の昆布も十分美味しいですもんね。ありがとう♪

10/02/03

美味しい〜!少ししかないのが残念(;_;)笑

★ＨAＲUＫA

喜んで頂けて光栄です。嬉しいレポ、ありがとうございます♪

10/01/20

もてあましていた昆布ちゃんがヘルシーおやつに大変身◎おいし～

すまいるベアー

昆布はカロリー気にせず安心して食べれますね。レポ、ありがとう

10/01/03

おかきに入ってる昆布が大好きなので感動！ありがとうございます

ぎがんて

こちらこそ、レポ＆嬉しいコメントに感激です。ありがとう♪

09/11/13

こんな風にパリパリになるなんて驚き☆ちょっとしなってるのも美味♪

見習いみーこ

パリパリもシナシナも昆布も美味しいですね。れぽ、ありがとう！

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/09/05

ダシを取ったあとの昆布、捨てるのがもったいないから、いつもそのまま食べちゃったり、煮込んでしまったりするのですが、おやつに出来ないかなと、揚げてみたり、焼いてみたりしたのですが、レンジが一番いい感じになりました。

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