鶏胸肉ときゅうりの中華サラダ

鶏胸肉をスライスして、お湯に塩、お酒を入れて茹でる

きゅうりスライスしてかみごたえあるぐらいの大きさに切る

ザーサイ細かく切る

あればレタスちぎる

茹でた鶏肉取り出してさます

ボールにきゅうり、ザーサイ、レタス、塩昆布、ごま油、炒りごま入れる

わかめ、大葉、入れても美味しい