簡単!5分☆ふわふわニラ玉☆の画像

Description

超簡単ニラ玉~!!

材料 (2人分)

2束
2~3個
ごま油
適量
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆塩・胡椒
適量
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラを3センチ幅くらいに切ります。
    卵をよく溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、卵を入れ菜箸で大きくかき混ぜ半熟くらいで一旦、お皿に取り出します。

  3. 3

    2のフライパンにごま油を足し、ニラ、☆を入れ軽く炒めます。

  4. 4

    取り出していた卵をフライパンに入れニラと絡め、醤油ちょろっとフライパンの縁周りに垂らしてできあがりです!

コツ・ポイント

卵は炒め過ぎないこと。4の工程は、一瞬でしないとふわふわにならないので注意!!

このレシピの生い立ち

見切り品のニラを購入。
おつまみ1品作りたくて。
レシピID : 6390191 公開日 : 20/08/07 更新日 : 20/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (12人)
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クック2H9MD0☆
少し玉子がパラパラになっちゃったですけど、許容範囲です。味は美味いと思います!ありがとうござます!
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☆milch☆
卵もニラも好みのかたさに調節出来ていいですね!素敵なレシピをありがとうございます(。u_u)゛美味しかったです!
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クック2H9MD0☆
自分としましては美味く出来たと思います!味付けもいいと思います!ありがとうござます!(^^;;