最小限の油で揚げる●鶏むね肉の磯辺揚げ
作り方
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1
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□鶏肉を一口大に切り分ける。
□ころもを合わせる。
□鶏肉をころもにつける。
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2
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●フライパンに油を入れ、熱する。
●鶏肉を入れ、3分ほど揚げる。
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3
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●面を変えて、3分ほどあげる。
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4
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●器に盛って、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ころもの水の量は様子を見て調整してみて下さい。
●ころもの水の量は様子を見て調整してみて下さい。