焼かないケーキ♡桃のお花ムースケーキ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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ビニール袋の中にクッキーを入れて砕き、室温に戻したバターを加えて均一に揉む
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2
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型の底に1を敷いて冷蔵庫で冷やす
(底抜けタイプの型はクシャっとした状態でクッキングシートをしき液漏れしないようにする)
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3
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耐熱ボウルに生クリーム.マシュマロを入れてふんわりラップをかけてレンジ600w2分加熱して溶かしたら泡立て器でよく混ぜる
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4
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刻んだ桃を加えてブレンダーまたはミキサーで攪拌する。
無ければ泡立て器で混ぜる。
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5
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2の型に4を流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める
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6
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残った桃をスライスしておく。
(レモン汁や砂糖をまぶすと変色しにくい)
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7
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ムースが固まったらスライスした桃を表面に飾る
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8
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温めたふきんを型のまわりにかけて温めて型から外す
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コツ・ポイント
桃の缶詰でOKです。
桃にかけるレモン汁や砂糖は大さじ1程度の量でOK
飾る直前にスライスするほうが綺麗です。
型の中にクッキングシートを敷いておくと型から取り出しやすいです。
桃にかけるレモン汁や砂糖は大さじ1程度の量でOK
飾る直前にスライスするほうが綺麗です。
型の中にクッキングシートを敷いておくと型から取り出しやすいです。
このレシピの生い立ち
お菓子作り初心者のかたにはハードルの高いホールケーキがマシュマロを使えば簡単に作れちゃいます！
難しい作業もなく簡単！
型も100均で手軽に手に入ります
難しい作業もなく簡単！
型も100均で手軽に手に入ります
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
