つばすのカルパッチョ
Description
この暑い中ガスコンロを使いたくないあなたへ
cookjackⅢ世
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかりと塩揉みして冷蔵庫に入れないと辛味が残ってしまうことがあります。つばすはメインですがイキが下がるのでできるだけ最後の方に調理しましょう。
このレシピの生い立ち
元々カルパッチョはよく調理していたのですが、とにかくスーパーに売ってる魚を色々試していたらこれは美味しいと思いまして投稿しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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cookjackⅢ世
