たまごさらだ
Description
ササミをエビに変えても美味しい。
材料
(小鉢6杯分くらい)
作り方
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1
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ゆで卵をつくる。水から卵を入れて、沸騰したら中火で5分したら、火を止め蓋をして5分→冷たい水へ→殼むき
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2
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ササミを茹でる。沸騰したお湯にササミをいれて、表面が白くなったら火を消して、蓋をして7分→お湯からあげて、冷めたらさく。
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3
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冷凍コーン、冷凍枝豆を、水煮浸し、レンジ1分で解凍
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4
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ブロッコリーを切り分け、沸騰したお湯に入れて、3分くらいしたらザルにあげる。(状況みながら)
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5
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①②③④をボールにいれ、マヨネーズと、スイートチリソースを絡め完了
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6
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■あおいさんありがとうございます♪家にあるもので美味しく、大事ですよね♡
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コツ・ポイント
味をみることぐらい。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースの使い道。