味玉【味付け卵、焼き肉のたれで簡単♪】

卵を水につけておく。（常温に戻す為と水分が周りに付いていると熱湯に入れた時割れにくくなる）

お湯を沸騰させた鍋に卵をそっと入れる。

7分10秒茹でる。

殻を剥いた卵の水分を拭き取り、袋に入れる。

焼肉のたれと豆板醤（なければ家にある辛いもの、ラー油や輪切り唐辛子など）を入れ、軽く揉み込む。

冷蔵庫で4時間以上寝かせれば完成！