カリカリごぼう
レシピID:639677
カリポリとスナック感覚で食べられます。ヘルシーなおやつにいかがですか？
材料 （ ５人分ぐらい ）
| ゴボウ | １本 |
| 酢 | 適量 |
| 唐揚げ粉 | 大さじ２～３ |
| 油 | 適量 |
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1
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ごぼうは包丁の背で皮をとり,ちょっと太めの千切りにし，酢水に漬ける。
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2
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水で洗って水気を切る。
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3
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唐揚げ粉をまぶし２～３分おいてなじませる。
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4
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揚げ油でカリカリに揚げる。（３～４分でカリカリになります）
コツ・ポイント
ゴボウを細く切ること。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(13人)
お子様にたくさん食べてもらえてうれしい♪つくれぽありがとう♡
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
とってもおいしそうです＾＾つくれぽありがとう♡
カリカリれんこんおいしそう＾＾2日連続ありがとう♡
おいしく食べてもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♡
カリカリ感が伝わってきます♪おいしそうなつくれぽありがとう♡
チキンラーメン味？（笑）つくれぽありがとう♡
唐揚げ粉が余ったらぜひ＾＾つくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/09/06
ゴボウ嫌いの旦那ですが，細く切ってカリカリに揚げるとたくさん食べます。
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