そっちの穴は違うの!穴子丼
Description
秘伝のが、なかったのでスーパーに売ってたウナギのタレを使いました、
うなぎ味になりました
うなぎ味になりました
材料
(一人ぶん)
作り方
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1
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新鮮なアナゴを釣ってきます
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2
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目に差し込みさばきます
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3
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炭で焼きます
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4
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タレをつけながら焼きます
タレはおばあちゃんの家などにある秘伝のやつがいいと思います
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5
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焼けたら完成です
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コツ・ポイント
諦めない心!竿をあげたらたまたまついてる感じなので気楽に待ちましょう
このレシピの生い立ち
ばあちゃんがとても穴子が好きなので冥土の土産に焼いてあげました