小松菜と油揚げのお浸し

小松菜は洗って5センチ幅に切り、油揚げも同じく5センチ幅の細切りにする。しめじはほぐしておく。

鍋に水とめんつゆを入れ、小松菜、油揚げ、しめじも加え中火にかける。沸騰したら弱火で煮込み、煮汁が減ったら火を止める。完成