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熱したフライパンに油をひき、一口大にカットした豚肉を炒める。
もやしと千切りにしたキャベツを加えて炒めたら塩コショウをして一度取り出す。
ボウルに玉子、牛乳を混ぜあわせたら、油をひいたフライパンに流し入れ、弱火で焼く。
②の具を乗せ、玉子を被せるように包み皿にひっくり返したら、ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり！
渡部アキ
渡部アキ
