豚肉と野菜のオイスターソース蒸しの画像

Description

オイスターソースを使ってとってもヘルシーなお料理です。

材料 (2人分)

200g
適量
1本
オイスターソース
大さじ2杯
日本酒
大さじ2杯
塩コショウ
適当

作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに1の野菜を入れ、その上に豚肉を入れる。塩コショウ、日本酒、オイスターソースをまわしかける。

  3. 3

    写真

    蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。しばらくしたらかき混ぜて味をなじませる。

  4. 4

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でもよいと思います!

このレシピの生い立ち

豚肉と冷蔵庫にあった野菜を美味しくヘルシーに調理したいと思い作りました。
レシピID : 640023 公開日 : 08/09/07 更新日 : 08/09/07

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