鶏天南蛮タルタルサラダ乗せ
作り方
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1
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ゆで卵を作ってボウルで潰します
玉ねぎをスライスして卵と合わせマヨネーズを入れ混ぜて酢で味を締め
冷蔵庫で冷やしておく
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2
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鶏肉を食べやすい大きさに切っておく
南蛮タレを混ぜてレンジで2分チンしてよく混ぜておく
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3
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天ぷら粉を混ぜて鶏肉を揚げて少し油を切ってから南蛮タレに漬けて容器に盛り付ける
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コツ・ポイント
✩.*˚鶏肉はもも、むね肉どちらでも大丈夫です
✩.*˚玉ねぎは1.5〜2cmの長さでスライス
✩.*˚マヨネーズはお好みで調整して下さい
✩.*˚天ぷら粉は市販の粉を使っても大丈夫〜
✩.*˚タレに漬けすぎると衣が剥がれます
✩.*˚玉ねぎは1.5〜2cmの長さでスライス
✩.*˚マヨネーズはお好みで調整して下さい
✩.*˚天ぷら粉は市販の粉を使っても大丈夫〜
✩.*˚タレに漬けすぎると衣が剥がれます
このレシピの生い立ち
よく唐揚げにタルタルソースをかけて食べるけど
さっぱりした物を食べたくて
天ぷらにして作って見ました
さっぱりした物を食べたくて
天ぷらにして作って見ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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