甘さ控えめ大人の味☆抹茶チーズケーキ

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Description

甘さ控えめになっています!

材料

砂糖
50g
2個
大さじ1.5
300g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻しておきます。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷いておきます。
    オーブンを160度に余熱します。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズと、砂糖をよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    卵をほぐして③に混ぜ合わせます。

  5. 5

    生クリームを少量別カップに入れて、600ワットで1、2分温め、その中に抹茶粉を混ぜて溶かします。

  6. 6

    ⑤の生クリームと、抹茶粉を混ぜた生クリームを④のボウルに入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    ゴムベラに持ち変えて、小麦粉をふるって、⑥のボウルに入れて混ぜ合わせます。

  8. 8

    型に流し込んで、160度で50分焼いて出来上がりです。
    爪楊枝なので刺して生地がつかなかったらOKです!

  9. 9

    余熱がとれたら、冷蔵庫で冷やすとおいしいです!

コツ・ポイント

ボールにどんどん入れていくだけなので簡単です☆

このレシピの生い立ち

私も娘も抹茶が大好きで、生クリームを使って何か作りたかったので作ってみました☆
レシピID : 6404783 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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