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残った卯の花の煮物でお好み焼き風

残った卯の花の煮物でお好み焼き風の画像

Description

リメイクでお好み焼き風　モヤシはキャベツなどでもおｋ＾＾

材料

卯の花の煮物（おから）
小鉢2人分
もやし
1袋
長ネギ
1本
塩コショウ
少々
お好みのお肉
６０ｇ
卵
2個
 
鰹ぶし
適量
サラダ油
大さじ1
■ お好みでしょうゆ　紅生姜　ポン酢　ソースなど

作り方

  1. 1

    長ねぎは小口切りに切る　もやしはレンチンして柔らかくしておく　お肉があれば細かく切っておく

  2. 2

    ボールに卵をいれ溶き　１と卯の花、お肉を入れ塩コショウをし　まぜあわせる

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れ2を入れやく

  4. 4

    写真

    ひっくり返し蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにする

  5. 5

    お皿の盛　鰹節をのせる
    お好みの調味料でめしあがれ♪

コツ・ポイント

形が崩れてもお皿で整えれば大丈夫＾＾
おからでもできます　その場合和風だし　醤油砂糖を少し足してください＾＾

このレシピの生い立ち

残っていたおからで
レシピID : 6404943 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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残った卯の花の煮物でお好み焼き風
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