青梗菜とほたて貝柱のミルク炒め煮
Description
貝柱の旨味が効いてます
tomomi4787
材料
（2人分）
2株(240g)
6コ(240g)
1/3本
ごま油
大1
■
A
スープ(鶏がら)・牛乳
各1/2Cup
酒
大1と1/3
塩胡椒
少々
作り方
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1
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ごま油でねぎ、生姜を炒め香りが出たら、青梗菜の茎→ホタテ→葉の順に炒める
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2
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Aを入れ味を整える、水溶き片栗粉でトロミをつける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
