お弁当に！セロリの葉とハムの卵焼き
きぬみち
作り方
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1
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ハムをこま切れにする
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2
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セロリの葉の冷凍したものをボールに適当に崩し入れる。
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3
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ハムとセロリの葉を入れたボールに卵を割り入れる
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4
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塩コショウを少し振り入れ、菜箸でかき混ぜる。(これを使ってみました)
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5
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卵焼き器で焼く。
(１人分の時は細長い卵焼き器を使ってます)
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コツ・ポイント
私は二巻きして焼きますが、一巻き目を流し込む量が多いと 二巻き目が足りなくなりがちなので、その辺のバランスに気をつけます。
このレシピの生い立ち
お弁当に変化をつけたくて。
セロリの葉はミネストローネに入れたりもします。
セロリの葉はミネストローネに入れたりもします。
