きゅうりと海草のふじっ子和え
作り方
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1
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きゅうりは軽く塩をすり込んで、余計な塩を落とす。
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2
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袋にきゅうり、その他の材料を入れ、半日以上冷蔵庫で置く。
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3
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4
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コツ・ポイント
時々、袋を揉んだ方がいいです。
※ 浅漬けの素を入れる場合、だし汁、しょうゆはいりません。
ない場合、しょうゆと白だし、少々の水などを組み合わせてください。
浅漬けの素を多く入れれば、早く味がしみ込みます。
※ 浅漬けの素を入れる場合、だし汁、しょうゆはいりません。
ない場合、しょうゆと白だし、少々の水などを組み合わせてください。
浅漬けの素を多く入れれば、早く味がしみ込みます。
このレシピの生い立ち
ふじっ子は昆布のうまみと塩味が一緒になっているので、簡単に味付けができて便利です。