豚いないキュウリいる余り野菜の酢豚風

豚いないキュウリいる余り野菜の酢豚風の画像

Description

キュウリを炒め物に使ってみようとした時、こんなレシピいかがでしょうか?豚肉入れたらさらにイイかも!(今日はなかった…)

材料

1/4個
1/4本
にんにく(チューブ)
2〜3cm
しょうが(チューブ)
2〜3cm
小さじ1
調味料(★)
砂糖
小さじ1
味覇
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
大さじ2
50cc

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパン中火でしょうが、にんにく入れ、たまねぎ、にんじん炒める

  3. 3

    ピーマンを入れて、さらに炒める

  4. 4

    調味料(★)とキュウリを入れ炒める

  5. 5

    火を弱めて、片栗粉を水に溶き、少しずつ入れて全体のトロミを見る

  6. 6

    ほどよくとろけたら出来上がり★

コツ・ポイント

野菜は火の通りを意識して順次投入!

このレシピの生い立ち

キュウリが余っており、どうしようかと思いこんな感じに。
レシピID : 6413017 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/27

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