簡単ハヤシライス(コストコプルコギ)
作り方
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1
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プルコギに小麦粉をまぶしておく
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2
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鍋にバターを入れニンニクとタマネギを炒める
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3
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タマネギがしんなりしてきたら①を入れ炒める
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4
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プルコギに火が通ったら水とトマト缶を沸騰するまで煮る
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5
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沸騰したら☆を入れとろみが付いてきたら完成
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コツ・ポイント
プルコギではなく牛肉で作っても美味しいですしキノコを入れると更に旨みアップです!!
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギをアレンジしたく作ったらとっても美味しくでき旦那と息子の大好物になりました!