ブラックベリー　ジャム

ブラックベリー

ブラックベリーざるに入れを洗ってから鍋にセットし、ヘラで潰し、濾して種を取り除く。

砂糖を加え火にかけ沸騰したら弱火に落とし、トロッとするまで煮詰める。