簡単☆魚の竜田揚げ

Name: 簡単☆魚の竜田揚げ
Yield: 1人分／ 5切
Ingredients: ハマチぶつ切り(お刺身) 5切; ◎ 醤油・みりん・酒 各小2; ◎ ごま油 小1; ◎ しょうがチューブ 1cm; ◎ にんにくチューブ 5mm; サラダ油 大3; 片栗粉 大2

Description

ハマチやマグロ、カツオ等、余ったお刺身を美味しくリメイク◎
ご飯がすすむ一品に☆

ハマチぶつ切り(お刺身)

5切

◎ 醤油・みりん・酒

各小2

◎ ごま油

小1

◎ しょうがチューブ

1cm

◎ にんにくチューブ

5mm

サラダ油

大3

大2

＊ビニール袋でハマチと調味料をつける際、一晩つけるとより味が染みて美味しいです。
＊タルタルソースに合わせると、美味しさ倍増です！
＊ハマチ以外にマグロ、カツオ、他のお魚でも美味しくできます。

旦那さんが釣ってくる立派なハマチをお刺身以外で美味しく楽しみたくて☆

レシピID : 6415256 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

1件 (1人)

2021年2月16日

初れぽ

油少なくてこんがりになりましたが…余ったお刺身が美味しくリメイクできて助かりました！