*まるでジュンサイ⁉︎オクラのスープ*
作り方
コツ・ポイント
粘りがあるので吹きこぼれないように火加減を見ながら作ってください(o^^o)
味加減はお好みで。昆布の粉がないときは普段使っているもので大丈夫です。
粘りが強すぎるときは調整してね(^_−)−☆
味加減はお好みで。昆布の粉がないときは普段使っているもので大丈夫です。
粘りが強すぎるときは調整してね(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
食べきれなかったオクラを刻んでスープにしたら、とても粘りのあるジュンサイのようなスープになり気に入って作るようになりました。キクラゲもあったので合うかな?と思って入れました。