ダイエット エビとブロッコリーの卵サラダ

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Description

全部の食材からタンパク質を摂取できる万能サラダです♬食べ応えがあり満足感が得られます☆

材料 (1人前)

4尾
1個
〈調味料〉
マヨネーズ
30g
お酢
少々
醤油
少々
コショウ
少々
バジル
適量

作り方

  1. 1

    エビは、殻をむき背わたをとって下処理をしたものを茹でる。

  2. 2

    写真

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、レンジで500W1分で加熱し火を通しておく。
    ゆで卵を作り、四等分に切る。

  3. 3

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    ③に調味料を混ぜ合わせ、お皿に盛り完成。

コツ・ポイント

バジルやコショウの香辛料を多めにすると風味が豊かになり、その分醤油などを控えることができます!その結果、塩分カットできむくみ予防などに繋がります♪
もっとあっさり食べたい方はポン酢などがオススメです!

このレシピの生い立ち

あえてエビのガーリック炒めとほとんど同じ材料を使いました!味付けや調理法を変えるだけで主菜もサラダも作れます◎
レシピID : 6420963 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チーム預金
娘に持たせます。バジルがいい仕事してる!
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クックURD7B2☆
簡単に美味しくできました。
初れぽ
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むいちろう
とっても柔らかくて美味しかったです!簡単でした。