コーンクリーム缶で簡単 コーンポタージュ

コーンクリーム缶で簡単 コーンポタージュの画像

Description

コーンクリーム缶で簡単に濃厚コーンスープが作れちゃいます!つぶつぶ感が欲しい場合はコーン缶を入れることをオススメします✨

材料 (2人分)

250cc
✩ 有塩バター
15g
✩ コンソメ顆粒
小さじ1 (5g)
✩ 塩コショウ
小さじ1/4
パセリ (お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    (時間に余裕のある方はコーンクリーム缶をザルで濾す。ちなみに、今回はしていません。)

  2. 2

    鍋にコーンクリーム缶、牛乳、✩を全て入れ、木べらで混ぜながら中火で加熱する。

  3. 3

    沸騰直前になったら火からおろす。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでパセリやクルトンをのせたら完成✨

コツ・ポイント

コーンクリーム缶をザルで濾すことによって口当たりの良いスープとなります✨

塩加減はお好みで調節してください!

牛乳の代わりに生クリームを使用するとより濃厚に仕上がります!!

このレシピの生い立ち

簡単にコーンスープを作りたかったので!
レシピID : 6420985 公開日 : 20/08/28 更新日 : 20/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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いぶたいママ
簡単でした。バター入れると美味しいですね。
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ばたみそーぱん☆
牛乳は倍量で。味付け、コーンの濃さともにちょっと濃かったので牛乳増量しました。とても簡単に美味しいポタージュが出来て大満足です♪
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まゆみきママ
温かいスープの美味しい季節になりましたね~缶詰だけで簡単に出来るのが嬉しいです
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あゆはと
牛乳400ccコンソメ2個です。バターのおかげでコクが出てグレードアップしました。