ボイルド白ソーセージ
Description
ドイツの味白ソーセージのいちばんシンプルな食べ方。付け合わせはお好みで…だけどザワークラウトとサワークリームはマスト！
JuJuKueche
材料
（2人分）
白ソーセージ
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適量
ザワークラウト(レシピID: 5716279)
大さじ6
紫玉ねぎねピクルス(レシピID: 5815564)
適量
サワークリーム(レシピID: 5701184)
適量
イタリアンパセリ
適量
作り方
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1
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材料
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2
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お湯を沸かす。
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3
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沸騰したら火をごく弱火にし、白ソーセージを加え、蓋をして20分温める。火が強いと皮が破れてしまうので火加減に注意する。
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4
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お湯が少ない場合は途中でそっと裏返す。
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5
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器にザワークラウトを添え、
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6
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温めた白ソーセージを盛り、
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7
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紫玉ねぎのピクルスも添え、サワークリームを乗せ、イタリアンパセリを飾り、出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ドイツにいた時よりも食べているかも知れない…我が家の定番メニュー！
(
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JuJuKueche
