簡単♪きゅうりの浅漬け!の画像

Description

さっぱりしていて後引く~
うちの旦那さまのお気に入り、お試しください!

材料

2本
5~10枚
3分の1
すし酢
大さじ2
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは好きな切り方で切っておく。
    私は乱切りですが、短時間で食べるなら小さめが良い。

  2. 2

    ネギ・大葉はみじん切り

  3. 3

    写真

    すべての材料をジップロックまたは強めのビニール袋に入れ、すし酢とめんつゆを入れ揉む。

  4. 4

    召し上がるまで冷蔵庫に♪

コツ・ポイント

コツもポイントもない・・・ただ全部混ぜるだけ~

このレシピの生い立ち

姑に教わったもののアレンジです。姑は「すし酢」ではなく、甘酢とめんつゆで作ってます。
レシピID : 642846 公開日 : 08/09/11 更新日 : 10/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くーまんず
シソ&ネギが良いアクセントになって美味しい!食べると止まらない~

うわっ~初れぽーー嬉しい!ありがとうございま~す