ベビーホタテの粒マスタードソテー
Description
副菜やおつまみ、お弁当にもどうぞ!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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●調味料は混ぜ合わせておきます。
フライパンにごま油とニンニクを入れて、じっくり炒めます。
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2
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ニンニクの良い香りが出たら、ベビーホタテを入れて炒めます。
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3
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●の調味料を入れて炒めます。
最後に長ネギを加えて、混ぜ合わせながら軽く炒めて完成です。
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コツ・ポイント
ベビーホタテの量は、大きさによって異なります。小さめのホタテでしたら、多少多めに炒めても、この分量で味付けは大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
粒マスタードが残っていたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)