大根の菜めし
作り方
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1
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米をとぎ、水+調味液で3合分にしてうるかしたあと、ご飯を炊く
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2
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大根の葉を塩ゆでして細かく刻む
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3
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炊けたご飯に②を混ぜる
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コツ・ポイント
特になし、簡単でおいしいよ
このレシピの生い立ち
大根の時期に母が作ってくれた大好きなご飯です
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米をとぎ、水+調味液で3合分にしてうるかしたあと、ご飯を炊く
大根の葉を塩ゆでして細かく刻む
炊けたご飯に②を混ぜる