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HMで作るスフレパンケーキ

HMで作るスフレパンケーキの画像

Description

メレンゲを使ってふわふわのパンケーキ作りました！高さがあるのでお店みたいに写真映えもします♡

材料 （直径5センチの型5個分）

卵白
2個
卵黄
2個
砂糖
30g
HM
200g
牛乳
150cc
バター
適量
飾り用のバター･ジャム
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    卵を卵黄と卵白に分け、卵白は冷やしておく

  2. 2

    写真

    クッキングシートでセルクルを作る

  3. 3

    卵黄、牛乳、HMを混ぜる

  4. 4

    写真

    卵白を混ぜながら砂糖を3回に分けて入れ、メレンゲを作る

  5. 5

    写真

    メレンゲを③に3回に分けて入れ、さっくりと混ぜる

  6. 6

    写真

    温めたフライパンにバター(分量外)を引き、セルクルの8分目まで生地を入れる

  7. 7

    写真

    弱火で焼き、焼き目が付いたらひっくり返して蓋をして同じくらいの時間焼く

  8. 8

    写真

    セルクルを外し、お好みでバターやジャムなどを乗せたら完成！！
    (写真はバターとブルーベリージャム)

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり泡立てること！
蓋をして焼くので、セルクルの高さに注意⚠

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

スフレパンケーキのレシピを調べたらHM100ｇしか無かったので、200ｇのレシピを自分なりにアレンジしながら作りました！！
♡9月27日付、人気検索8位ありがとうございます！
♡11月14日時点、人気検索2位ありがとうございます！
レシピID : 6428737 公開日 : 20/09/02 更新日 : 20/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年4月8日
写真
ななめ右naname
ふわふわで美味しくできました。型が崩れてしまったので、また挑戦します！
#ふわふわ
2021年3月1日
写真
☆本田さん☆
ふわふわで美味しかったです♪
#ふわふわパンケーキ♡
2021年2月7日
写真
ちリ☆
牛乳のかわりに豆乳で代用しましたがしっかり膨らみました♡
#簡単ふわふわ
2021年1月30日
写真
ウサギ組っち
ふわふわにできました^ ^レシピありがとうございます♪
#ホットケーキミックス使用 #ふわふわ
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✿みぃぽむ✿
HMで作るスフレパンケーキ
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