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さつまいも→8ミリくらいの拍子木切り、ごぼう→縦半分にして斜め薄切り、人参→短冊切り、にします
さつまいもは8ミリくらいの拍子木切りにして水にさらし、水気を切ったらラップをしてレンジで3分
ひき肉を炒めます。炒めると油が出てくるので油無しで大丈夫ですょ。
ごぼうと人参を加えて3分炒める
火を止めてさつまいもを加え、水、ソース、ケチャップ、コンソメを入れて軽く混ぜてからフタをして3分で蒸し焼きに。
フタを取って水分を飛ばしたら出来上がり!