•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :643004

◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆

◆えのきとしめじのレンジ蒸し◆
ベーコンと昆布茶の旨味がしみてとっても美味しい♪ レンジでチンで簡単に出来るのも嬉しい☆

材料 ( 3~4人分 )

えのきたけ
大1袋(200g)
しめじ
1袋
ベーコン
2枚
昆布茶
大さじ1/2強(5~6g)
大さじ1
コショー
適量
レモン汁
お好みの分量
(ポン酢)
味が足りなければ少々

1

えのきは長さを半分に切る。しめじは小房に分ける。ベーコンは1㎝くらいに切る。

2

えのきとしめじを大きめの器に入れ、その上にベーコンをのせる。

3

写真

別の小さい器で昆布茶と酒を混ぜ、手順2のえのきとしめじとベーコンの上に回しかける。コショーも振りかける。

4

ラップをかけ、レンジで(500W)3分加熱する。

5

写真

レンジから取り出し、混ぜ合わせ、もう一度ラップをかけてさらに2分くらい加熱する。

6

きのこがしんなりしたらレモン汁をかけて混ぜ合わせて出来上がり~♪

7

ベーコンと昆布茶から味が出ているのでそのままでも美味しいですが、味が足りないようならポン酢を少々かけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

味が足りなくてポン酢をかける場合は、かけ過ぎに注意して下さいね♪

※昆布茶は和風だしの素の感覚で色んなお料理に使えるので、ぜひ一度使ってみて下さい♪
100円ショップでも売ってます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (70人)

12/02/09

写真

レンチン手軽で、あと1品に助かりました。昆布茶いいですね♪

ゆらら17

美味しく作って下さり感謝です♡レポとっても嬉しいです♫

12/01/20

写真

きのこと昆布茶の旨味でとっても美味♡&ヘルシー♪娘も大絶賛だよ✿

ruu310

娘ちゃんにも気に入ってもらえて嬉し~♡素敵なレポ有難う!

11/12/22

写真

昆布茶の新しい使い方発見☆ヘルシーでこんなに美味しいなんて素敵♪

Rua038

昆布茶で旨味UPだよね♫レポとっても嬉し♡有難う(〃∇〃)

11/08/16

写真

昆布茶が無かったので、和風だしで作りました!

☆ひまりmama☆

和風だしでも絶対美味しいね♫レポとっても嬉しいです♡有難う

11/06/09

写真

昆布茶ってすってきぃ~❤楽して激ウマ低カロリー♪ビバキノコちゃん

aaaaaaru

(*゚v゚*)むふっ♫キノコいっぱい食べれるよね~♫有難う!

11/05/07

写真

こぶ茶のうまみがベーコンと合い美味♪ヘルシーレシピに感謝^^

ruruchirin

こぶ茶入り気に入って頂けて嬉し♡ワインにも合うかな~?

11/04/14

写真

ノンオイルヘルシー旨♡昆布茶万歳!夫便秘でえのき必須→定番に♡

boofoochee

ヽ(^◇^*)/ ワーイ♫定番にしてくれるの?嬉しいな~感謝

11/03/23

写真

椎茸もin!昆布茶の威力大で超美味(>∇<)パスタに合ぃそ〜☆

meiのママ

ハートの器で可愛いレポを有難う♡うんうん!パスタにもいいね♫

11/03/01

写真

ベーコン⇒ソーセージで☆こぶ茶いい味出してる~♫とっても美味しい

シャンプーハット

ソーセージでレポ有難う♡レンジでチンが簡単で嬉しいよね♫

10/12/19

写真

簡単でおいしかったです。 塩気もちょうどいい。

usa☆kuma

レンジで簡単に出来るのがいいよね♫レポとっても嬉し♡有難う

10/12/10

写真

ポン酢なしでも美味しい♪特に旦那に好評でした^^簡単なのが嬉しい

ほのかのん!

ベーコンと昆布茶の旨味で何もかけなくても美味しいよね♫有難う

10/11/11

写真

昆布茶がいいね♪パパも息子も大喜びでした。略奪戦争して食べた(笑

みにまめ

略奪戦争で一番強かったのは誰かな?(笑)いつも素敵なレポ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/11
大好きなえのきとシメジを簡単に調理したくって、レンジでチンしてみました♫

このレシピが登録されているカテゴリ