めちゃ旨！オートミールで梅鶏がゆ
カレー味
作り方
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1
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★作り置きしっとり茹でささみ★鍋に多めの湯を沸騰させ、ささみを入れて15秒したら火を止め蓋をし20分放置で完成
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2
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深めの器にオートミール、水、だしの素を入れ、600wで2分半～3分チン
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3
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お粥が出来たらささみをほぐしながら入れて追加で30秒チン
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4
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梅、塩昆布と、お好みでワサビ、胡麻などを乗せて完成！(きざんだネギやシソもおいしいです！)
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5
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私が使ってるのは、オドラムズのクイックオートミールです。
特にこだわりはないのでお好きなオートミールで作ってください。
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コツ・ポイント
ささみに熱が入りすぎるとパサつくので、最後に温め直すくらいの気持ちでチンしてください。
梅干しは、はちみつ梅よりしそ梅がオススメです(チューブでも)
★余ったゆでささみは冷蔵庫に保管しサラダにも♡
梅干しは、はちみつ梅よりしそ梅がオススメです(チューブでも)
★余ったゆでささみは冷蔵庫に保管しサラダにも♡
このレシピの生い立ち
作り置きしてある茹でささみを使いたくて、いつも作っているオートミール粥に加えたところ美味しかったので。
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カレー味
