牛スジのビール煮
Description
牛スジをいつもの和風ではなく洋風に!
お酒にも合う一品です( ´∀`)♪
お酒にも合う一品です( ´∀`)♪
材料
(2人分)
下茹でした牛スジ(ID:6403314)
200~300g
牛スジの茹で汁※ (ID:6403314)
1カップ
■
※にこごりを使ってます。
1/2個
200ml
ケチャップ
大さじ3
バター
10g
塩
小さじ1/3
砂糖
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ビールの飲み残しを使いたかったので、冷凍保管していた牛スジと合わせてみました。