炊飯器で豚の角煮
Description
自分の保存用なのでだいぶアバウトです。
クックBC3GF7☆
作り方
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1
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大根を約2cm程のイチョウ切り、
豚バラブロックを好みの厚さに切る。
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2
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豚バラをフライパンで焼き、
途中酒(分量外)を入れて少し火にかけたら
キッチンペーパー等で吸い取る。
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3
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材料を全て炊飯器に入れ、通常炊飯で完成。
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コツ・ポイント
炊きあがり後、1時間程度保温してとくと味がしみて美味しいです。
このレシピの生い立ち
少し濃いめなので分量はお好みで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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