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ささぎは水洗いし、じゃがいもは洗って皮を剥き、2cm大くらいにカットしておく
鍋に水を入れ、お好みのだし、ささぎ、じゃがいもを入れ中火で煮立たせる。
煮たったら弱火にし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
じゃがいもに火が通ったら火を止めて味噌を加えて出来上がり
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