レンジで簡単マーボー春雨の画像

Description

火を使わずにレンジだけで作る麻婆春雨。

材料 (2人前)

60g
200g
1/2本
★オイスターソース
大さじ1杯
★醤油
大さじ1杯
★鶏がらスープの素
小さじ2杯
★豆板醤
小さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    耐熱容器に春雨、挽肉の順に入れ、混ぜ合わせた★を入れる。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、電子レンジで600W5分加熱する。

  3. 3

    一度取り出し挽肉をフォーク等で崩し、長ネギと片栗粉を入れ全体を混ぜる。

  4. 4

    再度600Wで2分加熱する。

コツ・ポイント

お好みでニラなどを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6436476 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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1 (1人)
初れぽ
写真
nskdiro
乾燥春雨で適量の水を入れました。葫もいれて美味しかったです