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レンジで簡単　もやしと茄子でさっぱり豚肉

レンジで簡単　もやしと茄子でさっぱり豚肉の画像

Description

お酢入れずにごま油
和風だし入れずに鶏ガラ　
酸っぱいのがダメなうちの子はごま油にしてます。

材料

茄子
2本
もやし
1袋
豚肉
150g
★ごま
適量
★めんつゆ
大さじ2
★和風だし　顆粒
小さじ1
★お酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子は細長く切り、水に晒す。
    小ナスなら、縦半分にして更に4等分くらい。
    600w レンジで4分

  2. 2

    もやしはサッと水洗いする
    豚肉をもやしの上に
    600w レンジで3分

  3. 3

    茄子ともやしと豚肉と★を
    和える

コツ・ポイント

熱いうちに和えて、冷ますと染み染みに。

このレシピの生い立ち

家庭菜園の茄子をたくさん頂いたので
レシピID : 6437485 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年5月18日
写真
クックFGOSEJ☆
簡単で美味しく出来ました。冷蔵庫に入れて時間が経ったのも美味しくなると思いました。^_^
#簡単ヘルシー #アレンジが楽しめる #野菜たくさん #簡単節約レシピ #簡単なのにめちゃうま！
2020年9月11日
初れぽ
写真
とんまんるん
簡単で美味しくできました！また作ります♪
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( )
ryuu_papa
レンジで簡単　もやしと茄子でさっぱり豚肉
by ryuu_papa