茄子とピーマンの煮浸し☆揚げ浸し☆美味☆

＊漬け汁を新たに作る場合＊

■の材料を鍋に入れて一煮立ちさせる☆

茄子を半分に切り、味がしみやすいように、斜めに格子型に切り込みを入れ、皮面から炒める☆煮汁ソース又は漬け汁の中へ☆

ピーマンの乱切りを、焼き色が軽く付いて、少ししんなりするまで炒める☆煮汁ソース又は漬け汁の中へ☆

★★感謝★★
2020/10/4
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ピーマン煮浸し
トップ10入り☆